Білки.

  

Відіграють у рослинному організмі

величезну роль,​ складаючи основну

масу цитоплазми. Розрізняють білки

прості (протеїни) і складні (протеїди).

​

 Структура білків альбумінита

особливо глобуліни. Сполуки простих

білків з нуклеїновими кислотами

складають важливу групу білків —

нуклеопротеїдів. Складні процеси життєдіяльності, синтез білків, передавання спадковості, здійснюються за участю нуклеїнових кислот двох типів: рибонуклеїнової (РНК) та дезоксирибонуклеїнової (ДНК).

ДНК — складна високомолекулярна біологічно активна сполука, яка є носієм генетичної інформації всього живого світу.